こんにちは、おゆき鳥です🐥
本日は家事ヤロウの『焼き肉まん』を作ってみました！
以前から夫が肉まんを食べたそうにしていたので何か美味しい食べ方ないかなーと探していました。
そんななか家事ヤロウの再放送でホットサンドメーカーと肉まんで出来る絶品料理を紹介していたので、私も試してみることにしました。
＜この料理の良いポイント！＞
○手順が簡単！
○必要な食材は少ないので低コスト！
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料理名『焼き肉まん』
肉まんとバターをホットサンドメーカーで焼きます。
バターを加えることで絶品焼き肉まんになるんです♪
レシピ（1人分）
- 肉まん：１個
- バター（有塩バターを使用しました）：１０g
手順
１．バターを半分の５gずつに分けます。
２．ホットサンドメーカーにバター５gを入れ、上に肉まんをのせます。
３．肉まんの上に残りのバター５gをのせ、ホットサンドメーカーを閉じて中火で１分半焼きます。
４．ひっくり返してさらに1分焼いたら完成です！
調理開始
まずは肉まんを温めます。
上記の手順には書かれてませんが、肉まんによっては温めが必要なものがあります。
各自購入した商品のパッケージをチェックして下ごしらえをしてください。⇩
次にバター１０gを用意します。
こちらのバターカッターは１０gずつ切り分けることができ、料理の際切る手間が省けて便利です。⇩
バターを半分にして５gをホットサンドメーカーにのせます。⇩
上に肉まんをのせ、⇩
さらに残り半分のバターを上にのせたら、蓋を閉じて中火で１分半焼きます。⇩
１分半たったので反対側も焼こうとしましたが……⇩
ホットサンドメーカーを裏返すとき盛大に油をこぼしました(´;ω;｀)
鉄板の中はバターの油でとてもジューシーになってます。
ひっくり返すとき鉄板の隙間から油がこぼれちゃったので、皆さんもお気をつけください！
焼き加減はいい具合です。
焼き色があっという間につくので焦げないよう注意してください☆
ここから１分焼いて完成です。⇩
2個目も油をこぼしました。⇩
出来上がり💛
生地にバターの味が吸収されてとても美味しいです😊
タネは特に変化はなく肉まん本来の味を堪能できます。
おかずっぽさとスイーツっぽさがある、まるで塩バターパンのような絶妙な旨さです！
評価と感想
- 味
- 作りやすさ
- 片づけやすさ
食べた印象は「思ったより肉まんのまま」という感じでした。
そのため口に含んだ時のパンチが薄めです。
ですが、肉まん本来の美味しさはそのままで生地はバターの風味で全体的により美味しくなってます。
生地とタネお互いの良さが生かされ、バランスが取れた味になっていると思いました。
作りやすさはバツグンです！
肉まんとバターを焼くだけなので手軽で嬉しいです。
バターがこぼれちゃうのは仕方がないですね(;´･ω･)
油が多いとどうしても洗い物に苦戦しちゃいますね💦
肉まん＆バターで絶品料理が出来るので、試してみる価値ありでした！
最後までご覧いただきありがとうございます♪
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