【料理初心者】箸が止まらなくなる！？海苔とベーコンの炊き込みご飯の作り方【家事ヤロウ】

こんにちは、おゆき鳥です🐥
料理初心者の私が早速初心者レシピに挑戦してみました！

料理『海苔とベーコンの炊き込みご飯』

今回作ったのは『家事ヤロウ』で紹介された『海苔とベーコンの炊き込みご飯』です。
これは夫がずっと気になっていた料理のようで、リクエストがないか聞いたところ、真っ先に出てきたのがこの『海苔とベーコンの炊き込みご飯』でした。
「ベーコンを炊き込みご飯に使うなって変わってるなぁ」と思いながらも、早速作ってみたのでご紹介します！

レシピ

ご飯を炊く準備と炊飯時間は普段通りで特別なことはしません。
後は調味料を入れるだけなので簡単です。

＜材料＞

米：２合
白だし：大さじ３
酒：大さじ１
しょうゆ：大さじ１
コンソメ：５ｇ（顆粒の場合小さじ２弱）
バター１５ｇ
角切りベーコン：１００ｇ
焼き海苔：３枚

＜手順＞

1. ２合分の米を洗い炊飯器にセットし、メモリまで水を入れます。
2. 白だし・酒・しょうゆ・コンソメ・バター・角切りベーコンを入れます。
   角切りベーコンは３等分のサイコロ状に切ると食べやすかったです。
3. 最後に海苔をしきつめます。
   炊きあがりに混ぜるので切らなくてＯＫです。
4. 炊き終わったらよく混ぜて完成です！

出来上がり☆

炊きあがったときは↓の感じです。
海苔がしんなりしてるぐらいでよくわかりませんねー(・_・;)

かき混ぜてみるとあら不思議！？
フワッと海苔の香りが広がり食欲そそられる、美味しい炊き込みご飯が出来上がります😊

ベーコンとバターが入ってるのでずっしり食べ応えがありました。
具材はシンプルですが、ゴロゴロとしたベーコンが引き立っていて美味しく食べれました。
肉系の献立よりあっさりしたメニュー、お刺身とか野菜中心のメニューが合いそうです。

評価と感想

最後に『海苔とベーコンの炊き込みご飯』の評価結果です。

• 味

• 作りやすさ

• 片づけやすさ

材料を炊飯器に突っ込むだけでほんと簡単に作れます☆
味もすごく美味しいですが、少し脂っこいので、もしかしたら人を選ぶかもです。
炊飯器が油っぽくなるので洗うのは少し面倒かも。

皆さんも是非参考にしてみてくださいね☆