【写真付き】金の胡麻ドレ チキンソテーのレシピ 【家事ヤロウ】【業務スーパー】

こんにちは、おゆき鳥です🐥

本日は業務スーパーの大人気ドレッシング『金の胡麻ドレッシング』を使用した超簡単チキンソテーを作ります！

家事ヤロウでは「一度食べたら他のごまドレッシングでは満足できない」と一般のお客さんから口々にその美味しさが語られてました。

絶品と評判なので購入しちゃいました！↓

普段我が家では『キューピーごまドレッシング』を使用しているのですが、一口味見した印象は「味が濃厚！キューピーより少し辛め」という感じです(^^♪

どんな料理が出来上がるか楽しみです😊

料理名【絶品チキンソテー】

ドレッシングで味付けして簡単にサクッと作りましょう♪

レシピ（2人分）

手順

１．鶏もも肉の両面にまんべんなくフォークで穴をあけます。

※焼き縮みを防ぐことで食感のいい仕上がりになります。

２．両面に塩コショウをふります。

３．保存袋に鶏肉を入れてドレッシングを加え、冷蔵庫で３０分漬け込みます。

※じっくり漬け込むことで味が浸透し、ジューシーな仕上がりになります。

４．フライパンで片面５分ずつ弱火で焼きます。火が通ったら、食べやすく切って完成です！

調理開始

もも肉にフォークをぶすぶすとまんべんなく刺していき、裏（皮目）も同様に行います。↓

両面フォークで穴をあけたら、今度は両面に塩コショウをふります。↓

ここで本日の主役、『金の胡麻ドレッシング』の登場です☆↓

キッチン用ポリ袋にもも肉を入れドレッシングを大さじ３加えます。↓

あとは冷蔵庫に入れ３０分漬け込んで下準備完了です！

味がなじむよう揉み込んでから冷蔵庫に入れました。↓

～３０分後⏰～

袋から取り出し、フライパンで１０分弱火で加熱します。

片面５分ずつじっくり焼きましょう。↓

香りがよく美味しそうに焼けました。↓

切ってみると、赤身の部分があるので火の通りが不十分なようです。↓

もう一度加熱します。

肉の分厚さによって指定の焼き時間では完全に焼けない場合があるのでお気をつけください(^▽^)/

火が通ったので、あとは切って完成です♪↓

出来上がり💛

胡麻の香りと風味がとても良いです！

漬け込んでから焼いたので味がしっかりついてますね(^▽^)/

このドレッシング一つで奥深い味に仕上がりました。

弱火で加熱したのでパサつきがなく柔らかいです。

旨い肉汁がジュワーッと出てきて美味しいです～💗

評価と感想

最後に【絶品チキンソテー】の評価結果です。

出ました！評価オール５です！！🎉

深みのある濃厚な味で美味しいです😊

塩コショウとドレッシングというシンプルな味付けとは思えないぐらいでした。

ソースを作らなくても簡単に出来るのが嬉しいですね。

ポリ袋を活用するので洗い物を減らせました(/・ω・)/

『金の胡麻ドレッシング』はサラダにかけたり調味料としても使える万能食品です！

皆さんも是非使ってみてくださいね(*^▽^*)

最後までご覧いただきありがとうございます♪

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